Nem og hurtig chokoladekage

Hello Beauties For leden blev jeg lidt lækker sulten – hvilket sker rimeligt ofte. Jeg prøver så vidt muligt at undgå sodavand og slik. Men det sker at der ryger nogle popcorn eller noget kage ned. Og i dag blev det så til lidt kage. Jeg faldt over en super nem opskrift, som jeg gerne vil dele med jer ❣ Kagen er en svensk opskrift og er kaldet Kladdkajaja. Kagen er blød i midten, og minder meget om en brownie i konsitens, så du skal ikke blive bekymret, hvis den føles meget blød. Ingridienser 100 g smør 3 dl sukker 2,5 dl mel 3 æg 1,5 tsk vaniljesukker 4 spk kakao pulver Lidt salt (og evt peber) Afsæt omkring 30...

Grønneboller

Hello Beauties I forbindelse med min glutenfrie måned, er jeg stødt på nogle super lærke boller – som jeg klart vil anbefale at i prøve at bikse sammen. Broccoli er rig på A-vitamin og æggene giver det tilskud af de proteiner man bær indtage om morgnen. Jo flere proteiner, desto mere mæt føler du dig. Inden i begiver jer ud i at lave bollerne, kan der sagtens tilføjes kerner, andre revne grøntsager (såsom gulerødder, rødbeder – lad dem ligge i vand, så det værste af farven kan svinde ud). Kun fantasien sætter grænser Opskrift 1 Broccoli – med alt 4 store æg 1 tsk salt 2 spsk fiberhusk ½ tsk bagepulver 5 spsk fint mandelmel Fremgangsmåde Broccoli fin hakkes. Der efter...

Romkugler på den sunde måde

På sådan en dejlig (og regnfuld) søndag, fik jeg sådan lyst til at lave noget super lækkert. Jeg indså dog hurtigt at jeg ikke have ting til at lave en kage, så det blev altså dadelkugler med rom. Opskriften er en jeg selv har bikset sammen, dog med inspiration fra andre opskrifter. Den er 100% vegansk og gultenfri – så alle kan være med. Og se lige resultatet. Jeg er selv virkelig stolt, og synes selv at de blev meget flotte (og lækre!). Opskrift: 1 dåse bønner 200 gram juicy dadler (uden sten) 3 spk kakao pulver 3 spk kokos olie (smeltet) 5 spk kokos 3 spk rom (man kan i stedet bruge rom eller vanilje esens) Topping: Kokos Man kan...